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油豆腐酿肉
一般
步骤1.
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将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用
步骤2.
准备好油豆腐半斤
步骤3.
将拌好的肉馅逐个酿进油豆腐里
步骤4.
再把酿好的油豆腐酿肉放进烧好油的油锅里小火慢煎
步骤5.
煎至稍熟时放点清水盖好锅盖让它焖一会
步骤6.
再收汁出锅装盘。
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