天天菜谱
共14图
芹菜叶小米椒厚蛋烧
8.7分
39人已做过
红米乐呵
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:鸡蛋、小米椒、玉米淀粉、猪油,步骤:1.摘芹菜叶洗净,控干水 2.锅里水烧开,将芹菜叶氽水,变色即 3.将芹菜叶挤干水,切碎,同时将小米 4.将鸡蛋打散
10分钟以内
简单
原味
配方
6种材料
鸡蛋
4个、芹菜叶 适量、
小米椒
少许、盐 适量、
玉米淀粉
适量、
猪油
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
摘芹菜叶洗净,控干水
步骤2.
锅里水烧开,将芹菜叶氽水,变色即时捞出,冲凉
步骤3.
将芹菜叶挤干水,切碎,同时将小米椒也切碎
步骤4.
将鸡蛋打散
步骤5.
放入芹菜叶碎、小米椒碎
步骤6.
放入玉米淀粉,盐
步骤7.
搅拌均匀
步骤8.
不粘锅放猪油,倒入适量蛋液,小火煎至底部凝固
步骤9.
用锅铲将蛋饼卷起
步骤10.
再次倒入蛋液,小火煎至稍凝固,将第一张蛋饼卷入第二张蛋饼里
步骤11.
方法同上
步骤12.
依次将所有蛋液煎完,厚蛋烧就做好了
步骤13.
切段享用。
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小米做法大全
菜谱:
300
热度:
236
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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芹菜叶小米椒厚蛋烧
摘芹菜叶洗净,控干水
锅里水烧开,将芹菜叶氽水,变色即时捞出,冲凉
将芹菜叶挤干水,切碎,同时将小米椒也切碎
将鸡蛋打散
放入芹菜叶碎、小米椒碎
放入玉米淀粉,盐
搅拌均匀
不粘锅放猪油,倒入适量蛋液,小火煎至底部凝固
用锅铲将蛋饼卷起
再次倒入蛋液,小火煎至稍凝固,将第一张蛋饼卷入第二张蛋饼里
方法同上
依次将所有蛋液煎完,厚蛋烧就做好了
切段享用。