天天菜谱
共15图
南瓜发面鲅鱼包子
9.1分
7人已做过
雨中漫步_kRsJPX
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鲅鱼、五花肉、面粉、南瓜,步骤:1.所有食材放入料理机,搅碎。 2.韭菜洗净,切好。 3.所有调料放入肉馅里面拌匀.备用。 4.南瓜去皮切片,上锅蒸熟。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
14种材料
鲅鱼
300克、
五花肉
100克、
面粉
800克、
南瓜
适量、
韭菜
适量、
香油
少许、
橄榄油
少许、盐 少许、胡椒粉 少许、
花椒粉
少许、
料酒
1勺、
酱油
1勺、
鸡蛋
1个、
姜末
少许
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材放入料理机,搅碎。
步骤2.
韭菜洗净,切好。
步骤3.
所有调料放入肉馅里面拌匀.备用。
步骤4.
南瓜去皮切片,上锅蒸熟。
步骤5.
酵母放入南瓜泥里面。
步骤6.
到入面粉,搅拌成絮装。
步骤7.
揉成光滑的面团,醒好。
步骤8.
面团醒好。
步骤9.
面团揉好,做成包子皮。
步骤10.
开始包包子。
步骤11.
包子全部包好,继续醒发。
步骤12.
包子醒好,上锅蒸20分钟。
步骤13.
包子出锅了。
步骤14.
鲜美包子。
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菜谱:
5
热度:
0
做法
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生鲜
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窍门配方
南瓜发面鲅鱼包子
所有食材放入料理机,搅碎。
韭菜洗净,切好。
所有调料放入肉馅里面拌匀.备用。
南瓜去皮切片,上锅蒸熟。
酵母放入南瓜泥里面。
到入面粉,搅拌成絮装。
揉成光滑的面团,醒好。
面团醒好。
面团揉好,做成包子皮。
开始包包子。
包子全部包好,继续醒发。
包子醒好,上锅蒸20分钟。
包子出锅了。
鲜美包子。