红烧大黄鱼

6.5分
27人已做过
宁静致远0217
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:黄鱼、彩椒、小米椒、生抽，步骤:1.准备食材。 2.锅中放油，煎黄鱼至两面金黄。 3.锅中放油爆香葱姜蒜大料，然后捞出 4.至汤汁浓稠，捞出黄鱼，摆盘。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

7种材料
黄鱼 1条、彩椒 适量、小米椒 4个、生抽 适量、料酒 适量、白糖 适量、老抽 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
锅中放油，煎黄鱼至两面金黄。
步骤3.
锅中放油爆香葱姜蒜大料，然后捞出，锅中加水，生抽，老抽，料酒，白糖烧开，放入煎好的黄鱼熬制。
步骤4.
至汤汁浓稠，捞出黄鱼，摆盘。
步骤5.
汤汁继续熬制浓稠。
步骤6.
浇在黄鱼上，撒小米椒和香菜即可。

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红烧大黄鱼
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红烧大黄鱼
准备食材。
锅中放油，煎黄鱼至两面金黄。
锅中放油爆香葱姜蒜大料，然后捞出，锅中加水，生抽，老抽，料酒，白糖烧开，放入煎好的黄鱼熬制。
至汤汁浓稠，捞出黄鱼，摆盘。
汤汁继续熬制浓稠。
浇在黄鱼上，撒小米椒和香菜即可。