9.0分
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共15图
双色曲线酥
食·色
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄油、蛋白、牛奶、泡打粉，步骤:1.准备用料 2.黄油软化，加入糖粉和香草粉 3.用橡皮刮刀拌匀 4.再用打蛋器搅打均匀
10分钟以内
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备用料
步骤2.
黄油软化，加入糖粉和香草粉
步骤3.
用橡皮刮刀拌匀
步骤4.
再用打蛋器搅打均匀
步骤5.
分次加入蛋白，打发
步骤6.
加入牛奶
步骤7.
打成均匀的糊状
步骤8.
筛入面粉和泡打粉，拌成均匀的面糊
步骤9.
取60克面糊，加入可可粉
步骤10.
拌匀
步骤11.
将白面糊和可可粉面糊一起装入裱花袋
步骤12.
在烤盘中挤出花型
步骤13.
放入烤箱，165度，中层，上下火，烤约25分钟左右，熄火后继续焖5分钟左右
步骤14.
出炉。
可可粉可以用其他颜色的粉代替，而有不同的效果和口味。
花型可以随自己的喜好变换。
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