满怀肉香

7.6分
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林夕22589
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:尖椒、猪肉、胡萝卜、火腿，步骤:1.将猪肉洗净剁成泥，胡萝卜和火腿切 2.将尖椒去头，挖空里面的籽，洗净 3.将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好 4.将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里
30分钟-1小时 一般 辣

配方

12种材料
尖椒 3个、猪肉 适量、胡萝卜 半根、火腿 半根、盐 适量、油 适量、生抽 适量、老抽 适量、胡椒粉 适量、地瓜粉 少量、葱 2根、香菜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪肉洗净剁成泥，胡萝卜和火腿切成丁，尖椒洗净
步骤2.
将尖椒去头，挖空里面的籽，洗净
步骤3.
将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好，加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉，拌好，加入适量的地瓜粉拌均匀
步骤4.
将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里，要装满哦(这步一定要耐心哦）
步骤5.
装好的尖椒切成段（3厘米左右）
步骤6.
锅，加少许油，放入切好的尖椒（肉面朝下，让它站着煎），等两面都煎好，就可以翻炒着煎了
步骤7.
煎至尖椒微黄，加少许水，盐，生抽，盖锅煮3分钟
步骤8.
撒上香菜鸡精，即可出锅了。尖椒里满满的是肉香，吃到嘴里也是满满的肉香呢。

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将猪肉洗净剁成泥，胡萝卜和火腿切成丁，尖椒洗净
将尖椒去头，挖空里面的籽，洗净
将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好，加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉，拌好，加入适量的地瓜粉拌均匀
将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里，要装满哦(这步一定要耐心哦）
装好的尖椒切成段（3厘米左右）
锅，加少许油，放入切好的尖椒（肉面朝下，让它站着煎），等两面都煎好，就可以翻炒着煎了
煎至尖椒微黄，加少许水，盐，生抽，盖锅煮3分钟
撒上香菜鸡精，即可出锅了。尖椒里满满的是肉香，吃到嘴里也是满满的肉香呢。