天天菜谱
共11图
鸡丝炒青红椒腰果
7.9分
91人已做过
一般
烤箱
配方
10种材料
红椒
、鸡肉丝 、
青椒
、盐 、生抽 、生粉 、XO酱 、
白糖
、
芝麻油
、
橄榄油
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
步骤2.
青红椒也切成丝。
步骤3.
腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。
步骤4.
烧热锅倒入少许橄榄油,放入鸡丝炒。
步骤5.
炒至变色。
步骤6.
加入青红椒丝一起炒。
步骤7.
翻炒片刻调入一小勺XO酱。
步骤8.
再调入少许盐、糖炒至均匀。
步骤9.
再把腰果加入。
步骤10.
翻炒片刻即可熄火上碟。
包含此做法的食谱
芝麻
鸡胸肉
芝麻油
橄榄
白糖
生粉
红椒
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窍门配方
鸡丝炒青红椒腰果
先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
青红椒也切成丝。
腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。
烧热锅倒入少许橄榄油,放入鸡丝炒。
炒至变色。
加入青红椒丝一起炒。
翻炒片刻调入一小勺XO酱。
再调入少许盐、糖炒至均匀。
再把腰果加入。
翻炒片刻即可熄火上碟。