蒜蓉开背虾

6.2分
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sdds2007
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:生抽、料酒、红椒，步骤:1.大虾洗净，剪去虾须虾脚，用刀从虾 2.用盐生抽料酒葱姜蒜末红椒和糖调成 3.用勺子降蒜蓉汁舀出，依次房子虾背 4.在蒸锅里蒸3-4分钟（也可用微波
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

9种材料
虾 10个、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、红椒 适量、糖 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
、大虾洗净，剪去虾须虾脚，用刀从虾背部中间划开，挑去泥肠。2、虾的开背口稍微深一点，但千万别剪断了
步骤2.
、用盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜末、红椒和糖调成蒜蓉汁儿。
步骤3.
、用勺子降蒜蓉汁舀出，依次房子虾背里
步骤4.
、在蒸锅里蒸3-4分钟（也可用微波炉蒸13分钟）出锅，非常鲜嫩可口

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菜谱网 蒜蓉开背怎么做好吃

蒜蓉开背虾
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蒜蓉开背虾
、大虾洗净，剪去虾须虾脚，用刀从虾背部中间划开，挑去泥肠。2、虾的开背口稍微深一点，但千万别剪断了
、用盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜末、红椒和糖调成蒜蓉汁儿。
、用勺子降蒜蓉汁舀出，依次房子虾背里
、在蒸锅里蒸3-4分钟（也可用微波炉蒸13分钟）出锅，非常鲜嫩可口