鲜虾杏仁塔

8.4分

39人已做过

沈安然

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:飞饼、鲜虾、胡萝卜、青豆，步骤:1.飞饼两张解冻，叠在一起 2.卷起来 3.平均切成12份 4.取2份压扁，然后叠在一起，用擀面

30分钟-1小时简单咸甜

飞饼两张、鲜虾 7只、胡萝卜适量、青豆适量、玉米适量、杏仁适量、沙拉酱适量、盐适量、胡椒粉适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

飞饼两张解冻，叠在一起

步骤2.

卷起来

步骤3.

平均切成12份

步骤4.

取2份压扁，然后叠在一起，用擀面杖擀成饺子皮大小，

步骤5.

把饼皮放入蛋挞盏中，整理一下形状，使边缘稍稍高出蛋挞盏，全部做完之后放进冰箱冷藏半小时

步骤6.

冷藏饼皮的时间，准备馅料：鲜虾洗净剥壳，胡萝卜擦丝，青豆玉米洗净备用

步骤7.

鲜虾切粒，胡萝卜青豆玉米粒焯水，挤干水分

步骤8.

混合后加入盐和胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀

步骤9.

蛋挞饼放进185°烤箱，大约8分钟取出，把调制好的馅料放进蛋挞中央，在表面放一点儿杏仁碎，再次入烤箱，烤约15分钟

步骤10.

出炉，挤上自制的沙拉酱。万绿从中一点红，哈哈

步骤11.

阳光好好

1.馅料按照各自喜欢，可以随便调整； 2.飞饼我没有烤出一层一层的效果，第一次玩飞饼，还不知道啥原因，所以如果要求高的同学，就按照做蛋挞叠被子的方法做塔底，成品会更美观；

窍门配方

鲜虾杏仁塔

飞饼两张解冻，叠在一起

卷起来

平均切成12份

取2份压扁，然后叠在一起，用擀面杖擀成饺子皮大小，

把饼皮放入蛋挞盏中，整理一下形状，使边缘稍稍高出蛋挞盏，全部做完之后放进冰箱冷藏半小时

冷藏饼皮的时间，准备馅料：鲜虾洗净剥壳，胡萝卜擦丝，青豆玉米洗净备用

鲜虾切粒，胡萝卜青豆玉米粒焯水，挤干水分

混合后加入盐和胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀

蛋挞饼放进185°烤箱，大约8分钟取出，把调制好的馅料放进蛋挞中央，在表面放一点儿杏仁碎，再次入烤箱，烤约15分钟

出炉，挤上自制的沙拉酱。万绿从中一点红，哈哈

阳光好好