7.2分
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做给宝贝的可爱主食——迷你奶香豆沙卷
提啦米酥
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、牛奶、白糖、豆沙，步骤:1.牛奶加热至温热，倒入干酵母化开， 2.放温暖处发酵至2-2.5倍大。 3.取出拳头大小一块面团，排气后充分 4.用刀修切去多余的边，使面片呈长方
2小时以上
一般
奶香
步骤1.
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牛奶加热至温热，倒入干酵母化开，白糖少量加入面粉中搅拌均匀，化好的酵母牛奶倒入面粉中揉合成光滑的面团。
步骤2.
放温暖处发酵至2-2.5倍大。
步骤3.
取出拳头大小一块面团，排气后充分揉搓光滑，尽可能地擀成特别薄的方形面片。
步骤4.
用刀修切去多余的边，使面片呈长方形。
步骤5.
给面片上均匀地涂抹上一层红豆沙。
步骤6.
沿长的一边卷起，尽量卷紧。
步骤7.
分切成小段。
步骤8.
把小段竖起来放，整形，二次发酵半小时，入锅中蒸二十分钟即可出锅。
