天天菜谱
共16图
紫薯曲奇饼干
9.5分
41人已做过
万山红
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:紫薯泥、黄油、奶粉、低筋粉,步骤:1.黄油软化后加入糖粉 2.用打蛋器低速搅拌至蓬松状态 3.加入奶粉 4.加入紫薯泥
30分钟-1小时
简单
奶香
配方
5种材料
低筋粉 85g、
紫薯泥
110g、
黄油
50g、
奶粉
25g、糖粉 25g
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化后加入糖粉
步骤2.
用打蛋器低速搅拌至蓬松状态
步骤3.
加入奶粉
步骤4.
加入紫薯泥
步骤5.
继续低速搅打至紫薯和黄油完全融合
步骤6.
筛入低筋粉
步骤7.
轻轻翻拌揉成面团。不要过度揉搓,否则成品不够酥脆,揉成团即可
步骤8.
擀成厚度约3--4毫米的大片,保鲜袋装好冰箱冷藏1小时左右。要冷藏哦,否则不易成型
步骤9.
冷藏好的面皮拿出来,用自己喜欢的模具成型
步骤10.
我做了小兔子的
步骤11.
还做了一盘蝴蝶结的
步骤12.
烤箱180度预热5--10否则,然后入烤箱烤10--12分钟
步骤13.
烤好的饼干,是不是样子看着萌萌达
步骤14.
我用它装饰的蛋糕,晚上做的,让不善于裱花的我也把蛋糕装饰的美美的
步骤15.
做的酸奶,插上饼干,孩子们就会觉得这个酸奶更好吃了,哈哈。喜欢的亲们也来试试这款好吃又好看的紫薯曲奇饼干吧
窍门
1.面团一定不要过度揉搓,轻轻弄成团即可。 2.烤的时间和温度可以根据自己烤箱的具体情况适当调整
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菜谱:
300
热度:
210
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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