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窍门配方

黑木耳排骨炒莲藕
食材:排骨(已焯熟)、黑木耳(已泡发清洗)、莲藕(已清洗去皮切块)
烧锅倒油烧热,下入已焯熟的排骨翻炒一下。
接着,加适量的料酒。
加适量的酱油。
翻炒翻炒。
然后,合入清洗好的黑木耳和切好的莲藕,加适量的清水。
翻炒翻炒。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即成。