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窍门配方

蛋黄小小酥
准备黄油,低粉,糖粉,鸡蛋,奶粉
黄油室温下软化,分次加入糖粉打散
加入蛋黄,搅拌均匀
筛入奶粉,筛入低粉
搅拌均匀
捏成团,用保鲜膜包住入冰箱冷藏半小时
拿出来捏成小圆子,拍平,用大拇指在中间按压下
按压好放入油纸上
烤箱150度预热烤25分钟左右即可
出来了哟
开吃了