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窍门配方

黄芪枸杞炖鸡汤
选用食材要好
将鸡腿切块后用开水汆一下,洗去漂浮在上面的沫沫,我已将鸡皮和鸡油去除。
香菇和木耳洗净,把黄芪2片,枸杞约20个准备好
放入锅内,倒入约3大碗水,倒入料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时即可。
出锅前加入盐,即可享用