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窍门配方

黄芪党参炖鱼胶鸡汤
土鸡洗净切成小块
黄芪党参用温水洗净
把鸡块放入锅中加入适量清水、姜片、葱结煮沸
撇去浮沫
加点料酒再次煮沸
我把鸡汤倒入电炖锅中,因为这样比较省事,没有那就直接在锅中炖煮
加入黄芪党参和泡发好的鱼胶
一起炖煮1个半小时
时间到,加点盐调味即可
出锅装碗