天天菜谱
共12图
糍饭糕
8.0分
10人已做过
呆蠢萌
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:大米、小葱、糯米,步骤:1.准备材料,将米洗净后浸泡1小时 2.大米和糯米混合入铁锅加少量的水中 3.焖熟后的米饭里放入盐和葱花搅拌均 4.米饭盛出放入铺上保鲜膜的铁盘中趁
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
4种材料
大米
300克、盐 2勺、
小葱
一颗、
糯米
100克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,将米洗净后浸泡1小时
步骤2.
大米和糯米混合入铁锅加少量的水中小火焖熟
步骤3.
焖熟后的米饭里放入盐和葱花搅拌均匀备用
步骤4.
米饭盛出放入铺上保鲜膜的铁盘中趁热压紧铺平。怕烫的话可以在上面铺上保鲜膜用干净的毛巾盖着压
步骤5.
冷却后倒扣在面板上、拿掉保鲜膜
步骤6.
刀粘上凉水把冷却的糍饭切成长方块
步骤7.
锅里放油烧热炸至两面金黄后捞出
步骤8.
锅巴也不能浪费
步骤9.
外酥内软.香香脆脆
步骤10.
成品
步骤11.
好大一盘
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菜谱:
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做法
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焖熟后的米饭里放入盐和葱花搅拌均匀备用
米饭盛出放入铺上保鲜膜的铁盘中趁热压紧铺平。怕烫的话可以在上面铺上保鲜膜用干净的毛巾盖着压
冷却后倒扣在面板上、拿掉保鲜膜
刀粘上凉水把冷却的糍饭切成长方块
锅里放油烧热炸至两面金黄后捞出
锅巴也不能浪费
外酥内软.香香脆脆
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