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窍门配方

蒜香炸安康鱼
将安康鱼剥皮切块入鱼鳍
放入酒,黑胡椒摸,盐,十三香,蒜末腌制15分钟
加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀
我比较懒,所以直接讲淀粉倒入后搅拌均匀
锅里放入油,油热后将鱼块炸至金黄即可