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窍门配方

芸豆蚬子面
蚬子加点盐和油吐尽泥沙,留着煮蚬子的汤备用,煮好的蚬子拨开,有个别有沙子的及时清理掉
芸豆洗净,切成小粒
玉米面条煮熟捞出来,放入碗中备用
放少许油爆锅,豆角粒放入翻炒
加入蚬子汤
加点盐和胡椒粉调味
最后放入蚬子
煮好的汤浇到面条上即可