天天菜谱
共8图
#新良首届烘焙大赛#炫彩冰皮月饼
6.8分
1人已做过
雨竹林1
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:胡萝卜汁、火龙果汁、牛奶、莲蓉馅,步骤:1.火龙果胡萝卜打汁备用 2.煮开果汁倒入冰皮预拌粉中和成面团 3.面团分割成小块揉成球状,莲蓉搓成 4.把月饼皮按扁包起莲蓉馅滚圆。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
5种材料
冰皮月饼预拌粉 300、
胡萝卜汁
100、
火龙果汁
100、
牛奶
100、
莲蓉馅
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
、火龙果胡萝卜打汁备用
步骤2.
煮开果汁倒入冰皮预拌粉中和成面团。
步骤3.
面团分割成小块揉成球状,莲蓉搓成小球。
步骤4.
把月饼皮按扁包起莲蓉馅滚圆。
步骤5.
揪四小块指甲大小的白色面团放在月饼模具的花片上。
步骤6.
把月饼胚放入模具中压一下就完成了。
步骤7.
漂亮吧
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面团分割成小块揉成球状,莲蓉搓成小球。
把月饼皮按扁包起莲蓉馅滚圆。
揪四小块指甲大小的白色面团放在月饼模具的花片上。
把月饼胚放入模具中压一下就完成了。
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