8.0分
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共11图
试做的鱼肉香肠
水青青
时间:数天，难度:难，配方:鱼肉、猪小肠、酱油、味精，步骤:1.小肠一根冼干净待用，鱼肉适量。 2.将备好的鱼肉切碎。 3.放进搅拌机里磨成鱼泥。 4.磨好的鱼泥装碗中，加入所有的调料
数天
难
孜然味
步骤1.
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小肠一根冼干净待用，鱼肉适量。
步骤2.
将备好的鱼肉切碎。
步骤3.
放进搅拌机里磨成鱼泥。
步骤4.
磨好的鱼泥装碗中，加入所有的调料合匀。
步骤5.
将小肠的一头用线扎紧。
步骤6.
取漏斗一个将鱼泥用快子灌进小肠里，如图。
步骤7.
将小肠灌满鱼泥再用线扎紧另一端，如图。
步骤8.
灌好的鱼肉肠，晾在通风处。
步骤9.
晾干，一周左右。
步骤10.
晾好的鱼肠，放在备好的木碳火上熏烤2小时即可。香香的鱼香肠出炉啦......
