尖椒火腿炒鸡蛋

7.0分
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指间旋律
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:火腿肠、尖椒、青椒、鸡蛋，步骤:1.鸡蛋打散，尖椒，青椒切成小块，火 2.锅里放油烧热，倒入打散的鸡蛋。 3.翻炒，倒出。 4.锅里放油烧热，放入葱花姜丝爆香。
10分钟以内 简单 咸香

配方

9种材料
火腿肠 一根、尖椒 一个、青椒 半个、鸡蛋 两个、食用油 适量、蚝油 少许、盐 适量、葱花 少许、姜 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打散，尖椒，青椒切成小块，火腿切片，葱花，姜丝备好。
步骤2.
锅里放油烧热，倒入打散的鸡蛋。
步骤3.
翻炒，倒出。
步骤4.
锅里放油烧热，放入葱花姜丝爆香。
步骤5.
把切好的火腿片，尖椒，青椒块倒入锅中，翻炒。
步骤6.
放入蚝油，食盐调味。
步骤7.
出锅，盛入盘中。

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尖椒火腿炒鸡蛋
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尖椒火腿炒鸡蛋
鸡蛋打散，尖椒，青椒切成小块，火腿切片，葱花，姜丝备好。
锅里放油烧热，倒入打散的鸡蛋。
翻炒，倒出。
锅里放油烧热，放入葱花姜丝爆香。
把切好的火腿片，尖椒，青椒块倒入锅中，翻炒。
放入蚝油，食盐调味。
出锅，盛入盘中。