天天菜谱
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低脂低糖的奶香栗子泥马芬蛋糕(附健康无油栗子泥制作方法)
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时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:牛奶、低筋面粉、砂糖、泡打粉,步骤:1.栗子按碎,放在牛奶加入砂糖煮开, 2.放在搅拌机中搅拌,第一次变成粒状 3.过筛,就变成了均匀的细糊状。 4.鸡蛋打散,里面加入红糖、白糖和植
30分钟-1小时
一般
甜
配方
10种材料
熟栗子 100g、
牛奶
180g、
低筋面粉
100g、
砂糖
5g、
泡打粉
1勺(5ml)、
小苏打
1/4勺(5ml)、
红糖
20g、
植物油
50g、
栗子泥
100g、
葡萄干
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
栗子按碎,放在牛奶加入砂糖煮开,要用小火,不能叫牛奶挥发太多。主要是把栗子煮的软一些。
步骤2.
放在搅拌机中搅拌,第一次变成粒状。第二次变成糊状,有少许颗粒。
步骤3.
过筛,就变成了均匀的细糊状。
步骤4.
鸡蛋打散,里面加入红糖、白糖和植物油。
步骤5.
搅拌均匀,但是不要打发。
步骤6.
搅拌均匀后加入自制的栗子泥,再次搅拌均匀。
步骤7.
面粉、泡打粉、小苏打混合均匀过筛。
步骤8.
用刮刀搅拌均匀,不用时间过长。里面没有明显可丽就行了。
步骤9.
将面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具,让表面尽量平整。我又在上面放了葡萄干。
步骤10.
度烤箱预热,中层,我烤了30分钟。
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放在搅拌机中搅拌,第一次变成粒状。第二次变成糊状,有少许颗粒。
过筛,就变成了均匀的细糊状。
鸡蛋打散,里面加入红糖、白糖和植物油。
搅拌均匀,但是不要打发。
搅拌均匀后加入自制的栗子泥,再次搅拌均匀。
面粉、泡打粉、小苏打混合均匀过筛。
用刮刀搅拌均匀,不用时间过长。里面没有明显可丽就行了。
将面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具,让表面尽量平整。我又在上面放了葡萄干。
度烤箱预热,中层,我烤了30分钟。