家常菜----油菜烧素鸡

7.3分

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mother52julina

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:油菜、素鸡、五香粉、生抽，步骤:1.将油菜清洗干净，切成段，装入碗中 2.将素鸡切成条，葱姜切成末装入盘中 3.热锅放油爆香葱姜末，五香粉。 4.倒入油菜段翻炒均匀。

10分钟以内简单咸鲜

油菜 500克、素鸡 1个、精盐 3克、五香粉 2克、生抽 5克、色拉油 25克、葱末 3克、姜末 3克

步骤1.

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将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。

步骤2.

将素鸡切成条，葱姜切成末装入盘中待用。

步骤3.

热锅放油爆香葱姜末，五香粉。

步骤4.

倒入油菜段翻炒均匀。

步骤5.

将油菜烧至断生，倒入切好的素鸡条。

步骤6.

翻炒均匀，加入精盐，生抽。

步骤7.

将油菜，素鸡条翻炒均匀，烧熟，最后加入味精调味。

步骤8.

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

窍门配方

家常菜----油菜烧素鸡

将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。

将素鸡切成条，葱姜切成末装入盘中待用。

热锅放油爆香葱姜末，五香粉。

倒入油菜段翻炒均匀。

将油菜烧至断生，倒入切好的素鸡条。

翻炒均匀，加入精盐，生抽。

将油菜，素鸡条翻炒均匀，烧熟，最后加入味精调味。

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。