天天菜谱
共9图
自制泰式酱汁香煎三文鱼
7.3分
19人已做过
蓝色南半球
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:三文鱼、鱼露、蚝油、柠檬,步骤:1.先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝 2.三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十 3.烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文 4.煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
10-30分钟
一般
甜
配方
8种材料
三文鱼
适量、九层塔 适量、
鱼露
适量、
蚝油
适量、胡椒粉 适量、
糖
适量、
柠檬
适量、
柠檬汁
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。
步骤2.
三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
步骤3.
烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
步骤4.
煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
步骤5.
将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
步骤6.
把切碎了的九层塔倒入。
步骤7.
搅拌均匀后熄火。
步骤8.
把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。
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先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。
三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
把切碎了的九层塔倒入。
搅拌均匀后熄火。
把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。