泰式酱汁煎三文鱼

7.3分
88人已做过
一般

配方

8种材料
三文鱼 、柠檬 、鱼露 、糖 、柠檬汁 、九层塔 、胡椒粉 、蚝油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖，搅拌均匀备用。
步骤2.
三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
步骤3.
烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
步骤4.
煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
步骤5.
将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
步骤6.
把切碎了的九层塔倒入。
步骤7.
搅拌均匀后熄火。
步骤8.
把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。

包含此做法的食谱

柠檬 胡椒粉 十分钟 蚝油 橄榄 胡椒 鱼露

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泰式酱汁煎三文鱼
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泰式酱汁煎三文鱼
先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖，搅拌均匀备用。
三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
把切碎了的九层塔倒入。
搅拌均匀后熄火。
把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。