虾皮炖豆腐

7.4分
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星庭
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:豆腐、虾皮、生抽、味精，步骤:1.材料：豆腐1块约500g，虾皮1 2.把豆腐改刀切块。 3.把葱切成葱花。 4.起锅热油，爆香葱花。
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

6种材料
豆腐 1块约500g、虾皮 100g、生抽 适量、盐 适量、味精 适量、葱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：豆腐1块约500g，虾皮100g、葱。
步骤2.
把豆腐改刀切块。
步骤3.
把葱切成葱花。
步骤4.
起锅热油，爆香葱花。
步骤5.
放入洗净的虾皮煸炒均匀。
步骤6.
烹入适量生抽。
步骤7.
加入清水，烧开后用小火熬制2分钟左右。
步骤8.
放入豆腐块。烧开后，还是用小火炖制5分钟左右。
步骤9.
加盐、味精调味后，即可出锅。

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虾皮炖豆腐
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虾皮炖豆腐
材料：豆腐1块约500g，虾皮100g、葱。
把豆腐改刀切块。
把葱切成葱花。
起锅热油，爆香葱花。
放入洗净的虾皮煸炒均匀。
烹入适量生抽。
加入清水，烧开后用小火熬制2分钟左右。
放入豆腐块。烧开后，还是用小火炖制5分钟左右。
加盐、味精调味后，即可出锅。