土豆烧鸡肉片

6.9分

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香香83

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:土豆、生抽、老抽、料酒，步骤:1.鸡胸脯肉洗净切成片备用。 2.土豆去皮洗净切片，在清水里泡下备 3.热油锅，下鸡肉片煸炒。 4.煸炒至变色，加料酒炒下。

10分钟以内一般蒜香

鸡胸脯肉 400g、土豆 1个、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、清水适量、鸡精适量

步骤1.

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鸡胸脯肉洗净切成片备用。

步骤2.

土豆去皮洗净切片，在清水里泡下备用。

步骤3.

热油锅，下鸡肉片煸炒。

步骤4.

煸炒至变色，加料酒炒下。

步骤5.

然后把土豆片倒入翻炒片刻。

步骤6.

加生抽和老抽，适量的盐，注入适量的清水加盖焖十分钟左右。

步骤7.

放鸡精出锅。

窍门配方

土豆烧鸡肉片

鸡胸脯肉洗净切成片备用。

土豆去皮洗净切片，在清水里泡下备用。

热油锅，下鸡肉片煸炒。

煸炒至变色，加料酒炒下。

然后把土豆片倒入翻炒片刻。

加生抽和老抽，适量的盐，注入适量的清水加盖焖十分钟左右。

放鸡精出锅。