桑果酱

7.0分
86人已做过
一般 料理机

配方

2种材料
桑葚 500克、冰糖 50克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
桑椹摘掉蒂把，盐水清洗干净。
步骤2.
将清洗干净的桑椹装入破壁料理机，加少量水，加一小块冰糖，按果汁键。
步骤3.
搅打成浓浓的汁。
步骤4.
将汁倒入锅中熬制。勤搅动。
步骤5.
小火熬制成更加浓稠的膏状物即成
步骤6.
将器皿水煮消毒取出晾干
步骤7.
将桑椹膏晾至不烫手。,装瓶
步骤8.
盖紧瓶盖，完全晾凉，入冰箱冷藏。

窍门

小火慢熬，小心溅出汁水烫伤。

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桑椹摘掉蒂把，盐水清洗干净。
将清洗干净的桑椹装入破壁料理机，加少量水，加一小块冰糖，按果汁键。
搅打成浓浓的汁。
将汁倒入锅中熬制。勤搅动。
小火熬制成更加浓稠的膏状物即成
将器皿水煮消毒取出晾干
将桑椹膏晾至不烫手。,装瓶
盖紧瓶盖，完全晾凉，入冰箱冷藏。