天天菜谱
共6图
腊骨头炖茶树菇
6.0分
62人已做过
一般
配方
2种材料
腊肉
适量、
茶树菇
适量添加
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把腊肉骨头放水里烧开,洗去浮沫,冲洗干净
步骤2.
再另放一大锅清水炖
步骤3.
把提前浸泡一夜的干茶树菇洗干净
步骤4.
等锅里水开了把茶树菇一起放进去炖
步骤5.
炖到骨头脱骨加盐就可以吃了,时间不定,得根据炖汤用具的快慢来
窍门
常听老人说煮东西要水开了再放进去煮,这样比较好吃,没仔细比较~因为腊骨头有特殊的腊味我就没有放其它香料,喜欢香料的可以自己加,
包含此做法的食谱
干茶树菇
清水
腊肉
骨头
炖汤
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窍门配方
腊骨头炖茶树菇
把腊肉骨头放水里烧开,洗去浮沫,冲洗干净
再另放一大锅清水炖
把提前浸泡一夜的干茶树菇洗干净
等锅里水开了把茶树菇一起放进去炖
炖到骨头脱骨加盐就可以吃了,时间不定,得根据炖汤用具的快慢来