天天菜谱
共5图
包菜香肠粉丝煲
6.1分
0人已做过
阿果云
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:香肠、包菜、粉丝、香菇,步骤:1.提前把粉丝泡好,热水泡15分钟就 2.把各种材料洗好,切好,均是细丝。 3.热锅,放油,依次或随便你,放入豆 4.成品如上了!绝对爽口。
10分钟以内
简单
辣
配方
7种材料
香肠
适量、
包菜
适量、
粉丝
适量、
香菇
适量、盐 适量、
豆豉
适量、
醋
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前把粉丝泡好,热水泡15分钟就行了,用指甲可以掐断为准。沥干待用即可。香肠提前煮熟,减少下有害物质。
步骤2.
把各种材料洗好,切好,均是细丝。
步骤3.
热锅,放油,依次或随便你,放入豆豉,葱花爆香,放入包菜和蘑菇香肠,炒起来,看到包菜微微变色就放入醋,一点热水,盖上锅盖闷烧一分钟左右,看到蘑菇软软的就行了。
步骤4.
成品如上了!绝对爽口。
窍门
1、这里面的材料,可以自由组合的啦,如香菇可以换成金针菇,杏鲍菇,蘑菇,都可以的…… 2、调料什么的也是,你想放葱花就放,不想放就不放,都么关系,想吃青椒的,也可以加一点~ 3、同志们做菜时,最担心盐放不好,其实,可以这样,你把菜基本平铺,然后用盐撒在上面,感觉这些盐可以覆盖到你所有的菜就可以了。基本口味不会太菜,注意是薄薄的一层,基本覆盖,千万别真撒上一层啊……
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菜谱:
12
热度:
0
做法
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砂锅
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窍门配方
包菜香肠粉丝煲
提前把粉丝泡好,热水泡15分钟就行了,用指甲可以掐断为准。沥干待用即可。香肠提前煮熟,减少下有害物质。
把各种材料洗好,切好,均是细丝。
热锅,放油,依次或随便你,放入豆豉,葱花爆香,放入包菜和蘑菇香肠,炒起来,看到包菜微微变色就放入醋,一点热水,盖上锅盖闷烧一分钟左右,看到蘑菇软软的就行了。
成品如上了!绝对爽口。