7.2分
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萝卜干炖肉
温晓情
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:五花肉、萝卜干、八角、酱油，步骤:1.萝卜干放入清水浸泡2小时 2.清洗干净，沥干水分 3.五花肉切块 4.热锅凉油，油热之后放入肉翻炒
30分钟-1小时
简单
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜干放入清水浸泡2小时
步骤2.
清洗干净，沥干水分
步骤3.
五花肉切块
步骤4.
热锅凉油，油热之后放入肉翻炒
步骤5.
将肉炒至8分熟
步骤6.
放入萝卜干，葱 姜 八角 酱油 糖继续翻炒。我又加了胡萝卜，不喜欢的可以不加。
步骤7.
加水稍稍没过菜即可
步骤8.
炖至少许汤汁，再加适量盐即可
可以将萝卜干换成其他干菜，比如干豆角，黄花菜等。
