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窍门配方

腊肠娃娃菜蛋炒饭
腊肠飞水
腊肠,葱切开。小量姜。
切两片娃娃菜。
盛出米饭,新鲜煮的。
起油锅,把姜,腊肠,菜,葱。一起炒一下。
把饭放到一起炒。
放适量生抽。不喜欢生抽的可以放盐。
用碗装满一碗饭。
碟子盖着装满饭的碗。
一反过来,那碗饭就完整的倒碗状了。
完成,如果是正餐,可以把菜,肉夹在饭边边上。简直像外面吃饭一样了。