天天菜谱
共11图
莲藕芋头排骨汤
7.9分
7人已做过
大海微澜
时间:2小时以上,难度:一般,配方:莲藕、芋头、枸杞子、猪排骨,步骤:1.猪排骨洗净冷水浸泡出血水 2.莲藕、芋头洗净备用 3.猪排骨冷水入锅焯水后冷水冲洗干净 4.取陶煲王砂锅,加入猪排骨、姜片、
2小时以上
一般
原味
配方
7种材料
猪排骨 350g、
莲藕
一段、
芋头
3个、盐 适量、
姜
适量、胡椒粉 适量、
枸杞子
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪排骨洗净冷水浸泡出血水
步骤2.
莲藕、芋头洗净备用
步骤3.
猪排骨冷水入锅焯水后冷水冲洗干净
步骤4.
取陶煲王砂锅,加入猪排骨、姜片、适量的水大火烧开,炆火煲20分钟左右
步骤5.
莲藕去皮洗净切片,芋头去皮洗净切丁
步骤6.
猪排骨煲20分钟左右加入芋头丁,炆火煲1小时左右
步骤7.
加入莲藕片炆火煲1小时左右
步骤8.
少加一点盐、白胡椒粉调味
步骤9.
加入枸杞子关火。煲好的莲藕芋头排骨汤,乳白色的汤汁看着非常有食欲
步骤10.
出锅。
窍门
1、食材随自己喜好添加。 2、产后食谱,以清淡为主,尽量少加浓郁的调料和盐。
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莲藕排骨汤做法大全
菜谱:
187
热度:
84
介绍
功效
图片
做法
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砂锅
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猪排骨洗净冷水浸泡出血水
莲藕、芋头洗净备用
猪排骨冷水入锅焯水后冷水冲洗干净
取陶煲王砂锅,加入猪排骨、姜片、适量的水大火烧开,炆火煲20分钟左右
莲藕去皮洗净切片,芋头去皮洗净切丁
猪排骨煲20分钟左右加入芋头丁,炆火煲1小时左右
加入莲藕片炆火煲1小时左右
少加一点盐、白胡椒粉调味
加入枸杞子关火。煲好的莲藕芋头排骨汤,乳白色的汤汁看着非常有食欲
出锅。