天天菜谱
共6图
鲫鱼豆腐汤
6.2分
61人已做过
一般
配方
5种材料
鲫鱼
1.、
豆腐
1块、盐 适量、色拉油 适量、
姜葱
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鲫鱼杀了砍成块,洗干净
步骤2.
锅烧红后,倒入色拉油,然后下鱼块煎至两面金黄,放葱姜
步骤3.
然后加入热水,不要冷水,不要调味
步骤4.
盖上盖子小火煮20分钟
步骤5.
然后放豆腐进去调味就好啦,好噶汤又浓
窍门
鱼汤开始不要放盐,容易影响蛋白质分解,锅烧红了就不会沾锅
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鲫鱼豆腐汤做法大全
菜谱:
277
热度:
147
介绍
功效
图片
做法
食谱
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豆腐
色拉油
色拉
鲫鱼
鱼块
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窍门配方
鲫鱼豆腐汤
将鲫鱼杀了砍成块,洗干净
锅烧红后,倒入色拉油,然后下鱼块煎至两面金黄,放葱姜
然后加入热水,不要冷水,不要调味
盖上盖子小火煮20分钟
然后放豆腐进去调味就好啦,好噶汤又浓