天天菜谱
共15图
葱香小油饼
9.0分
63人已做过
演堃@杨爸爸
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:面粉、葱花、温水、食用油,步骤:1.将面粉盐和温水混合放到一个盆中 2.揉成光滑的面团之后醒发二十分钟 3.葱花碎切好备用 4.面板上抹油,不要太多,一层就好
30分钟-1小时
一般
葱香
配方
5种材料
面粉
300克、盐 5克、
葱花
适量、
温水
适量、食用油 少许
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉盐和温水混合放到一个盆中
步骤2.
揉成光滑的面团之后醒发二十分钟
步骤3.
葱花碎切好备用
步骤4.
面板上抹油,不要太多,一层就好
步骤5.
醒好的面团放到面板上揉一会之后分成几个小剂子
步骤6.
之后用擀面杖擀成特别薄的长方形
步骤7.
抹上一层油
步骤8.
撒上葱花
步骤9.
提溜着一边折叠成长条装,如图
步骤10.
顺着一边卷起来成圆饼状
步骤11.
烙饼的锅抹油小火加热
步骤12.
做好的饼胚擀成饼状之后放入锅里面小火慢慢烙,烙好了一边翻面烙另一面,直至两面金黄色即可
步骤13.
成品图
步骤14.
成品图
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菜谱:
300
热度:
222
图片
做法
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窍门配方
葱香小油饼
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揉成光滑的面团之后醒发二十分钟
葱花碎切好备用
面板上抹油,不要太多,一层就好
醒好的面团放到面板上揉一会之后分成几个小剂子
之后用擀面杖擀成特别薄的长方形
抹上一层油
撒上葱花
提溜着一边折叠成长条装,如图
顺着一边卷起来成圆饼状
烙饼的锅抹油小火加热
做好的饼胚擀成饼状之后放入锅里面小火慢慢烙,烙好了一边翻面烙另一面,直至两面金黄色即可
成品图
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