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窍门配方

酸香葫子虾
一个两斤重的葫子去皮刮瓤,洗净切好。
酸菜要多洗几次,其他的如图了。
虾去头,用一点点盐和一点点醋腌制2分钟。
锅热倒油撒姜末,炒香下虾,虾炒起苏下酸菜,翻炒两下下葫子。
葫子炒软房生抽和盐翻炒两下下蒜末和香菜翻炒两下关火。
我家有孩子,你要吃辣就放点辣椒吧。