9.6分
20人已做过
共20图
双色凤梨夹心甜甜圈
一切随缘zzh
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:低筋面粉、玉米油、鸡蛋、奶粉，步骤:1.准备材料。 2.将鸡蛋，玉米油，细砂糖倒入一个盆 3.用手动打蛋器搅拌均匀。 4.筛入低筋面粉，奶粉和泡打粉的混合
30分钟-1小时
一般
酸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
将鸡蛋，玉米油，细砂糖倒入一个盆中。
步骤3.
用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4.
筛入低筋面粉，奶粉和泡打粉的混合粉类。
步骤5.
用打蛋器搅拌均匀，用“Z”字形搅拌方法。
步骤6.
将搅拌好的蛋糕糊平均分成两份，一份加入红曲粉。
步骤7.
然后用硅胶刀搅拌均匀。
步骤8.
将两个颜色的蛋糕液装入两个裱花袋中。
步骤9.
同时拿起两个颜色的蛋糕液，同时在模具中挤入一半蛋糕液。
步骤10.
然后挤入凤梨馅。
步骤11.
注意凤梨馅尽量挤在中间的位置。
步骤12.
然后再挤入剩下的蛋糕液，将凤梨馅盖住。
步骤13.
这个量正好可以做12个甜甜圈。
步骤14.
将模具放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为20分钟。
步骤15.
烘烤结束后取出模具。
步骤16.
成品图。
步骤17.
展示图
步骤18.
展示图。
步骤19.
展示图。
1. 筛入面粉搅拌时不要转圈搅拌，为了避免起筋，可以使用“Z”字型方法搅拌。
2. 挤蛋糕液时两手同时拿着两个颜色的蛋糕液的裱花袋，一起挤入模具中。
3. 凤梨馅也可以换成其它果酱。
