天天菜谱
共8图
辣炒豆腐皮
7.0分
70人已做过
一般
辣
配方
11种材料
香菜
少许、
青辣椒
半个、
辣椒
5粒、
豆腐皮
2张、盐 4克左右、甜面酱 适量、料酒 适量、葱姜蒜 各少许、味精 适量、鸡精 适量、味道美 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱姜蒜切末备用
步骤2.
把豆腐皮切条,在热水锅里绰水
步骤3.
捞出控水备用
步骤4.
锅里下油,放入葱花爆香
步骤5.
放入干辣椒、甜面酱、味道美、鸡精、味精翻炒
步骤6.
再加入控干水的豆腐皮翻炒,然后加入盐
步骤7.
出锅前加入香菜翻炒,加点香油翻炒出锅装盘即可
相关专题
辣炒豆腐皮做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
干辣椒
香菜
鸡精
辣椒
香油
味精
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窍门配方
辣炒豆腐皮
葱姜蒜切末备用
把豆腐皮切条,在热水锅里绰水
捞出控水备用
锅里下油,放入葱花爆香
放入干辣椒、甜面酱、味道美、鸡精、味精翻炒
再加入控干水的豆腐皮翻炒,然后加入盐
出锅前加入香菜翻炒,加点香油翻炒出锅装盘即可