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窍门配方

酱油豆腐
豆腐切成小块,放入开水中煮3分钟。
煮好的豆腐沥干水份备用。
红葱头、青椒切碎。
将青椒、红葱头碎放到豆腐上,辣椒面和花椒粒放到最上面,浇上酱油。
锅中烧热油,淋在辣椒面上即可。
成品图。