天天菜谱
共6图
四川风味烤小排
6.7分
17人已做过
anankitchen
时间:10分钟以内,难度:一般,电器:烤箱,配方:排骨、油辣子、芝麻、老抽,步骤:1.排骨洗净坎成长段,长度自己随意。 2.个小时后排骨拿出来放在锡箔纸上进 3.分钟后,排骨翻个面,喜欢蒜蓉的可 4.刷一层油辣子在上面继续放进烤箱烤
10分钟以内
一般
香辣
烤箱
配方
9种材料
排骨
600克、老抽 2勺、生抽 2勺、料酒 1勺、老姜 1坨、八角 2克、糖 1茶匙、
油辣子
2勺、
芝麻
3克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净坎成长段,长度自己随意。排骨加入老抽上色,生抽入味,料酒,老姜切片,八角香料,糖。腌制1个小时
步骤2.
1个小时后排骨拿出来放在锡箔纸上进烤箱,烤箱预热5分钟,放进去烤20分钟,200°
步骤3.
20分钟后,排骨翻个面,喜欢蒜蓉的可以来一点烤出来香的很
步骤4.
刷一层油辣子在上面继续放进烤箱烤
步骤5.
20分钟后,拿出来撒点葱花芝麻就可以了
包含此做法的食谱
排骨
芝麻
烤箱烤
油辣子
自己
生抽
八角
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四川风味烤小排
排骨洗净坎成长段,长度自己随意。排骨加入老抽上色,生抽入味,料酒,老姜切片,八角香料,糖。腌制1个小时
1个小时后排骨拿出来放在锡箔纸上进烤箱,烤箱预热5分钟,放进去烤20分钟,200°
20分钟后,排骨翻个面,喜欢蒜蓉的可以来一点烤出来香的很
刷一层油辣子在上面继续放进烤箱烤
20分钟后,拿出来撒点葱花芝麻就可以了