天天菜谱
共9图
芝麻粘团点心
7.0分
98人已做过
一般
配方
4种材料
白面
适量、江米面 适量、
黑芝麻
适量、棉白糖 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
江米面6勺,白面1勺
步骤2.
用温水和面
步骤3.
揪成小块面团,赶成圆片儿
步骤4.
把黑芝麻打成粉(自然出油),放入白糖搅拌均匀,待黑芝麻粉与白糖成团儿状,即可,把馅儿料团成小球
步骤5.
馅放入皮上,包入
步骤6.
包好的放在蒸连子上
步骤7.
水开放上连子,蒸15-20分钟,芝麻粘团儿就好了
步骤8.
出锅装盘,摆造型
窍门
1.黑芝麻一定要打到出油那种,之后团成小球才省事
2.和面一定和到不是粘手的程度
相关专题
芝麻点心做法大全
菜谱:
20
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做法
包含此做法的食谱
黑芝麻
芝麻
江米面
面团
白糖
搅拌
馅儿
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江米面6勺,白面1勺
用温水和面
揪成小块面团,赶成圆片儿
把黑芝麻打成粉(自然出油),放入白糖搅拌均匀,待黑芝麻粉与白糖成团儿状,即可,把馅儿料团成小球
馅放入皮上,包入
包好的放在蒸连子上
水开放上连子,蒸15-20分钟,芝麻粘团儿就好了
出锅装盘,摆造型