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窍门配方

#团圆饭#香辣干豆角
豆角提前温水泡发。
辣椒切碎。
起锅放油下入肥肉爆出油来。
然后同时下入姜蒜和瘦肉翻炒加盐。
下入辣椒翻炒,加盐,加老抽。
多炒一会。
下入干豆角继续翻炒。
然后放入少量水。加少量盐。焖煮一会。
汁干。继续翻炒。最后下入葱花出锅。
成品。