韭菜肉饼（电饼档）

7.5分

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简单做快乐做

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:酵母、牛奶、韭菜、里脊肉，步骤:1.主料放入面包桶 2.生面团程序 3.趁空隙制作馅料。里脊肉和韭菜剁碎 4.面团完成后取出分成45g左右大小

30分钟-1小时简单咸鲜

高粉 250g、酵母 3g、牛奶 125g、糖 20g、盐 3g、色拉油 5g、韭菜适量、里脊肉适量、盐适量、糖适量、酱油适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

主料放入面包桶

步骤2.

生面团程序

步骤3.

趁空隙制作馅料。里脊肉和韭菜剁碎，加入其余配料。搅拌均匀。

步骤4.

面团完成后取出分成45g左右大小的剂子，擀成圆形。

步骤5.

取一片包入馅料

步骤6.

封口朝下，按扁

步骤7.

重复动作，完成全部韭菜肉饼

步骤8.

电饼档涂少许色拉油，合盖4分钟即可

步骤9.

开吃。

窍门配方

韭菜肉饼（电饼档）

主料放入面包桶

生面团程序

趁空隙制作馅料。里脊肉和韭菜剁碎，加入其余配料。搅拌均匀。

面团完成后取出分成45g左右大小的剂子，擀成圆形。

取一片包入馅料

封口朝下，按扁

重复动作，完成全部韭菜肉饼

电饼档涂少许色拉油，合盖4分钟即可

开吃。