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窍门配方

韭菜肉饼
主料放入面包桶
生面团程序
趁空隙制作馅料。里脊肉和韭菜剁碎,加入其余配料。搅拌均匀。
面团完成后取出分成45g左右大小的剂子,擀成圆形。
取一片包入馅料
封口朝下,按扁
重复动作,完成全部韭菜肉饼
电饼档涂少许色拉油,合盖4分钟即可
开吃。