毛豆炒大头虾

8.8分
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花鱼儿
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:毛豆、大头虾、姜片、料酒，步骤:1.食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜 2.将毛豆剥壳淘洗一下。 3.随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中 4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
30分钟-1小时 简单 咸甜

配方

8种材料
毛豆 220克、大头虾 220克、姜片 适量、料酒 适量、生抽 适量、白糖 适量、盐 适量、味精 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片
步骤2.
将毛豆剥壳淘洗一下。
步骤3.
随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
步骤4.
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
步骤5.
接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。
步骤6.
翻炒一下。
步骤7.
然后，合入焯好的的毛豆，加适量的清水。
步骤8.
翻炒翻炒至熟。
步骤9.
最后，加适量的生抽。
步骤10.
加适量的白糖。
步骤11.
加适量的盐。
步骤12.
加适量的味精。
步骤13.
调味炒匀，即成。

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毛豆炒大头虾
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毛豆炒大头虾
食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片
将毛豆剥壳淘洗一下。
随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。
翻炒一下。
然后，合入焯好的的毛豆，加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
最后，加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀，即成。