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窍门配方

芒果糯米糍
除芒果外所有原料混合
搅拌成粘稠度如图的粉浆
入开水锅蒸25分钟
蒸的时候,芒果切较大块
粉浆用筷子翻一下没有生粉就取出晾凉
温热时捏一团压扁
中间放一个芒果粒捏紧粉团,搓圆,裹上椰丝即可
成品