独家爆料大头虾

7.5分
81人已做过
一般 五香

配方

8种材料
大头虾 250克、生抽 半勺、五香粉 少许、生姜 少许切丝、黑胡椒 少许、蒜粒 1只切片、红青椒 各两只切碎、料酒 2勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜活大头虾半斤。
步骤2.
去头洗净。
步骤3.
准备好配料（红、青椒各2只切碎、蒜切片）。
步骤4.
锅入油1勺半，爆炒，加黄酒2勺。
步骤5.
滴入生抽半勺。
步骤6.
五香粉少许。
步骤7.
加黑胡椒少许。
步骤8.
加入蒜片、青红椒等配料，爆炒一分钟。
步骤9.
关最小火再烧1分钟，让汤汁入味，即可。

包含此做法的食谱

黑胡椒 大头虾 爆炒 胡椒 香粉 五香 黄酒

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窍门配方

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独家爆料大头虾
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独家爆料大头虾
鲜活大头虾半斤。
去头洗净。
准备好配料（红、青椒各2只切碎、蒜切片）。
锅入油1勺半，爆炒，加黄酒2勺。
滴入生抽半勺。
五香粉少许。
加黑胡椒少许。
加入蒜片、青红椒等配料，爆炒一分钟。
关最小火再烧1分钟，让汤汁入味，即可。