7.9分
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共12图
紫薯馒头
轩轩20121231
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:面粉、紫薯、酵母粉，步骤:1.白糖用热水化开，冷到四十度左右加 2.面团揉到光滑，切三分之一加入紫薯 3.把面团分成15克一个捏圆，把紫薯 4.发酵到差不多两倍大，中火蒸10分
10分钟以内
一般
甜
步骤1.
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白糖用热水化开，冷到四十度左右加酵母粉。
步骤2.
面团揉到光滑，切三分之一加入紫薯揉匀。放温暖处发酵到两倍大。
步骤3.
把面团分成15克一个捏圆，把紫薯包到面团里，刀粘面粉切十字。
步骤4.
发酵到差不多两倍大，中火蒸10分钟，关火焖3分钟。
步骤5.
还做了好多花样。
步骤6.
成品图1
步骤7.
成品图2
步骤8.
成品图3
步骤9.
成品图4
步骤10.
成品图5
步骤11.
成品图6
