牛排

6.5分
62人已做过
一般 平底锅、刀叉

配方

6种材料
牛里脊 两片、黑胡椒汁 适量、洋葱 适量、圣女果 适量、土豆 适量、西兰花 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛里脊用刀背敲松
步骤2.
放红葡萄酒，盐，胡椒粉腌制两小时以上。
步骤3.
平底锅放黄油
步骤4.
放入牛肉煎，注意不要翻面，要一面一面煎。用刀叉刺穿没有血水就差不多七分熟。
步骤5.
简单装饰，上面洒黑胡椒酱
步骤6.
配上红葡萄酒，完美。

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牛排
牛里脊用刀背敲松
放红葡萄酒，盐，胡椒粉腌制两小时以上。
平底锅放黄油
放入牛肉煎，注意不要翻面，要一面一面煎。用刀叉刺穿没有血水就差不多七分熟。
简单装饰，上面洒黑胡椒酱
配上红葡萄酒，完美。