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窍门配方

三叶香拌黄豆
适量水,盐,麻椒,干红椒,姜片。
泡一夜的黄豆适量,放卤水里煮至熟口。想吃更软糯的可多煮会儿。
三叶香适量,洗净控水备用。
红椒半个切细丝。
姜末蒜片适量。
煮好的黄豆。放凉。
生抽,香油,陈醋盐适量,黄豆倒入拌匀即成。
成品。
成品。